5. Cách nấu chè ngô bung. Nguyên liệu. 3 bắp ngô nếp. 2 muỗng canh bột sắn dây hoặc có thể dùng bột năng tùy thích. Đường phèn hoặc là đường bột. Cách làm. Bước 1: Đầu tiên bạn phải bóc bỏ thật sạch lớp vỏ của từng bắp ngô, nhớ là phải nhặt sạch râu ngô nhé
Chè bắp nếp đậu xanh ngon. Phần đậu xanh bạn sẽ ngâm với nước chừng khoảng 4-5 tiếng cho nở mềm. Sau đó rửa sạch lại với nước rồi cho vào nồi cùng với cùi ngô nấu cho tới khi phần đậu xanh chín mềm. Cuối cùng vớt bỏ phần cùi ngô. Tiếp tục cho phần ngô vào
Đây cũng chính là bí quyết để nấu được nồi chè bắp ngon đúng ý bạn đấy. Bạn lấy 1 thìa bột ngô trộn với 3 thìa sắn dây, cho nước vào khuấy tan lên. Nước sôi, bạn vớt lá dứa ra đổ hỗn hợp bột ngô + bột sắn vào dùng đũa khuấy đều tay. Vừa đổ vào vào
Bún hến Huế tuy có phần chuẩn bị hơi nhiều nguyên liệu nhưng cách sơ chế và chế biến thì đơn giản vô cùng. Để biết cách thực hiện chi tiết, mời bạn theo dõi những thông tin mà Kênh Nấu Ăn Ngon chia sẻ trong video này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị 300 gram hến 500 gram bún
Chè ăn lạnh sẽ ngon hơn. 4. Cách nấu chè ngô thạch lá dứa. Nguyên liệu làm chè ngô thạch lá dứa: - 300g ngô ngọt - 300ml sữa dừa - 4 muỗng bột năng - 6 lá dứa - 1 gói bột thạch rau câu con cá dẻo - 8 muỗng canh đường. Cách làm chè ngô thạch lá dứa: Bước 1: Phần ngô:
Cách Nấu Chè Ngô Ngọt có phải là thông tin đang được bạn quan tâm tìm hiểu? Website Hoa Ưu Đàm sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất
Cta5fa. Chè con ong là món ăn quen thuộc trong những ngày lễ, Tết hoặc những ngày rằm, mùng một dùng để cúng bái. Món chè dẻo ngọt, có màu vàng bắt mắt, căng bóng, thơm thơm mùi gừng thu hút bất kỳ ai khi nếm thử lần đầu tiên. Hãy cùng CET học ngay cách làm chè cong ong này ngay nhé! Tuy tên gọi là chè nhưng bản chất lại là xôi ngọt, xôi được nấu với đường, mềm dẻo. Chè con ong có cách làm khá đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm và có thể bảo quản được lâu. Vị chè còn dẻo thơm, ấm nồng vị gừng, nhâm nhi cùng tách trà nóng là thú vui của nhiều người Việt. Cùng xem món ăn này được làm thế nào nhé!Nguyên liệu1kg gạo nếp ngon, dẻo100g đường vàng100g gừng thẻ1 củ gừngMè trắngDầu mè, muốiCác nguyên liệu chính để làm chè con ong Ảnh InternetBước 1 Nấu xôiBạn vo sạch gạo nếp rồi ngâm gạo cùng với nước. Ngâm ít nhất 6 tiếng hoặc tốt nhất qua đêm cho món chè ngon hơn. Tiếp theo, rửa lại với nước sạch rồi để ráo gạo, rồi cho thêm 1 muỗng muối vào, trộn đều lên. Sau đó, bạn cho gạo vào nồi nấu xôi. Nấu đến khi xôi chín thì bạn xới đều và rưới 2 muỗng dầu mè lên xôi, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp. Làm như thế xôi sẽ bóng đẹp hơn, khi nguội xôi không khô mà mềm với món ăn này, bạn có thể sử dụng xôi cũ. Nếu xôi còn mềm bạn tiến hành bước tiếp theo. Hoặc nếu xôi bỏ vào tủ lạnh, bị cứng, bạn nên hấp xôi lại cho mềm và thực hiện công đoạn tiếp 2 Nấu nước đườngGừng bạn đem bóc vỏ, giã thật nhuyễn, mịn, không nên băm vì giã sẽ giúp gừng tiết ra nhiều mùi hương hơn. Tiếp theo, bạn cho đường thẻ, đường vàng cùng 400ml nước vào nồi, rồi đun sôi cho đường tan chảy. Hạ nhỏ lửa rồi nấu tiếp 10 phút cho đường sánh, có màu nâu vàng đẹp mắt. Hoặc bạn có thể làm chè con ong bằng mật mía thay vì đường thẻ, đường vàng. Nấu đến khi nước đường sánh, đặc, bạn cho ½ số gừng giã nhuyễn vào nấu thời gian đợi nước đường sôi, bạn đem mè trắng rang vàng cho dậy mùi thơ, rồi cho ra 3 Cho xôi vàoKhi nước đường sôi lại, bạn cho phần xôi vừa nấu vào rồi đảo đều cho xôi hòa quyện với nước đường dẻo, bóng, còn ươn ướt. Lúc này, bạn cho tiếp phần gừng còn lại vào đảo đều rồi tắt 4 Hoàn thànhBạn cho mè trắng xuống đáy đĩa sâu lòng hoặc khuôn ép xôi để chè có hình dáng đẹp mắt. Sau đó, bạn cho chè lên để tạo thành khối. Rồi bạn úp ngược khuôn xôi lại, để chè tách ra. Trên mặt chè lúc này sẽ có mè trắng thơm vàng. Hoặc nếu không rắc mè rang xuống đáy trước, khi hoàn thành bạn có thể rắc mè rang lên trên mặt chè đều là chè con ong đã hoàn thành với hạt nếp vàng óng, dẻo dai, không cứng, không bị nát, còn thoang thoảng hương thơm của gừng hấp con ong có thể dùng ăn nhẹ hay tráng miệng sau bữa ăn đều rất ngon miệng Ảnh InternetLưu ý khi làm chè con ongBạn nên cho muối vào nếp trước khi nấu xôi bị khô trong quá trình nấu, bạn có thể rưới thêm ít nước lên cho tơi rồi nấu cho xôi vào nước đường, bạn không nên đun quá lâu mà đảo đều sao cho chè còn ươn ướt vừa độ. Nếu không khi cho chè ra khuôn sẽ bị khô hoặc quá nhão, sẽ mất có thể điều chỉnh tăng, giảm lượng đường để món chè có vị vừa thích, bạn có thể rang đậu phộng cho vàng, giòn rồi giã nhuyễn và rắc lên mặt hoàn thành, thành phẩm phải có màu đẹp mắt, hạt nếp không quá khô, không bị nát, vị ngọt vừa vặn, có hương thơm của kếtVậy là hoàn thành món chè con ong rồi đấy! Thật đơn giản đúng không nào? Bạn có thể tự tay thực hiện để dâng lên cúng bái tổ tiên, tỏ lòng thành kính hoặc để làm món tráng miệng cho cả nhà đều được. Chúc bạn thành công. Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc dõi những bài viết của Chef Lập qua các kênh
Ở Việt Nam có một món chè ngọt nhưng nhân... heo quay ăn nhiều dễ nghiền, bạn đã biết đến và nếm thử chưa? Cách nấu chè thập cẩm chuẩn vị Bắc - Trung - Nam ngon hết sảy cả nhà đều mê Cách nấu chè thập cẩm đơn giản, thơm ngon theo kiểu miền Bắc, miền Trung, miền Nam cho các... Cách nấu chè đậu xanh giải nhiệt ngày nóng, đậu nở nhanh trong 10 phút Mùa hè thơm mát với chè hạt sen thanh long đỏ Bí quyết để nấu chè sen long nhãn trân châu đẹp lung linh, ngon như ý Thường xuyên ăn món chè này, vừa chống lão hóa lại ngừa ung thư vòm... Khoai lang tím giàu anthocyanin một chất có tác dụng tốt trong chống lão hóa, ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, bướu, hạn chế nguy cơ bị đột quỵ, ngừa ung thư. Cách nấu chè sen long nhãn đậm vị ba miền, ngát hương gây thương nhớ Mùa hè đến cũng là mùa thu hoạch nhãn và hạt sen. Để có thêm món giải khát trong những ngày nắng nóng, bạn có thể nấu món chè long nhãn hạt sen để thưởng thức Ngậy thơm món chè khoai môn bột báng theo công thức của bà ngoại Vào những ngày trời nóng, có bát chè ngọt lịm, mát lạnh để sẵn trong tủ lạnh thì còn gì tuyệt bằng. Chè hạt sen đậu xanh thơm mát giải nhiệt ngày hè Nấu chè hạt sen và đậu xanh ăn chung với nhau sẽ mang lại hương vị thơm ngon, thanh mát hấp dẫn, có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp dễ ngủ trong những ngày hè nóng nực. Chè đậu xanh nấu theo cách này đảm bảo "mát từ trong ra ngoài" Một bát chè đậu xanh ngọt ngon mát lạnh thế này chắc chắn sẽ giúp cơ thể bạn được sảng khoái và tràn đầy năng lượng trong ngày hè nóng nực. Cách làm món chè khoai lang bổ dưỡng chỉ với các loại thảo dược giá... Khoai lang từ lâu được biết tới là loại củ rẻ tiền nhưng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thay vì những cách nấu thông thường như luộc, hấp, nấu canh thì bạn có thể thêm một số nguyên liệu trong đông y để tăng cường sức khỏe trong mùa dịch này. Ở nhà chống dịch cùng học cách nấu chè sương sa hạt lựu thơm ngon, bổ... Với vị ngọt dịu cùng với độ béo vừa phải, thơm ngon mát lạnh, chè sương sa hạt lựu là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Ăn một lần, bạn sẽ không thể cưỡng lại được bởi sức hấp dẫn của món chè vừa ngon lại rất bắt mắt và bổ dưỡng này. Xem thêm DANH SÁCH MÓN ĂN KHÁC Món ăn Trung Quốc Món ngon từ trứng Cách làm thịt kho tàu Cách nấu các món bún Món ăn Hàn Quốc Thực đơn mỗi ngày Xem thêm Nhiều người đọc Ăn càng nhiều 4 loại thực phẩm này gan càng khỏe mạnh Vải đang vào mùa rất ngon, khi ăn cần chú ý gì để không gặp họa? Mua dưa lê chỉ cần nhìn vào chỗ này là biết quả ngon hay không Tôm làm kiểu này đảm bảo tươi ngon, thịt thơm ngọt lịm
Cách Nấu Chè Ngô Ngon Hết Biết có phải là thông tin đang được bạn quan tâm tìm hiểu? Website Tạp Chí Hoa Lan sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Cách Nấu Chè Ngô Ngon Hết Biết trong bài viết này nhé! Bạn đang xem video Cách nấu chè đậu đen nóng hổi thơm ngon béo ngọt mới nhất trong danh sách Thông tin món ăn được cập nhật từ kênh Căn bếp vui vẻ từ ngày 2017-12-12 với mô tả như dưới đây. Đang đêm mà thèm chè nóng, nhưng có ai ăn chè mà kiểu cách như em không ạ?Em chia sẻ với cả nhà cách đơn giản nhất, nhanh nhất nấu món chè đậu đen nóng hổi thơm lừng mùi gừng, béo ngậy mùi nước cốt dừa cho cả nhà cùng thưởng thức nè. Nếu muốn xem thêm video khác Huyền chia sẻ thì Đăng kí kênh cho Huyền blog để xem thêm nhiều món khác 1. Cách nấu chè ngô ngon hết biết Cách nấu chè ngô ngon hết biết Nguyên liệu Bắp/ngô nếp non vừa 5 trái Đường trắng 250g; Hộp nước cốt dừa 1 hộp; Sữa tươi có đường 200ml; Đậu phộng rang sẵn 100g; Bột năng 50g; Lá dứa 100g. Muối 1,5 thìa cà phê. Cách thực hiện + Ngô nếp Rửa sạch, lột vỏ còn để lại 1 lớp mỏng, luộc chín với 2 lít nước, vớt ra, để nguội, dùng dao sắc thái mỏng các hạt ngô ra khỏi lõi. Phần nước luộc bắp gạn kỹ rồi cho vào nồi được sử dụng để nấu chè ngô. Dùng dao thía hạt ngô + Lá dứa Rửa sạch kỹ, để ráo. + Đậu phộng rang sẵn xa sạch vỏ, giã nhỏ. + Bột năng Trộn với nước, đánh tan đều theo tỷ lệ 1 3, cứ 1 phần bột là 3 phần nước + Cho nước luộc ngô lên bếp đun cùng với lá dứa để món chè bắp có mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt đậm đà, đến khi nước sôi, bạn cho hỗn hợp bột năng đã hòa với nước vào, vừa đổ vừa khuấy để bột năng tan đều nhé, tùy theo độ loãng, đặc của nước nấu chè bắp mà bạn có thể cho thêm lượng bột năng tùy thích; + Tiếp đó, bạn cho đường sao cho có vị ngọt vừa ăn, khoảng 200-250g đường là đủ nhé và 1 thìa cà phê muối để món chè có vị đậm đà hơn Nêm nếm đường cho vừa ăn + Cuối cùng, bạn cho ngô để thái lát mỏng vào, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa rồi vớt hết lá dứa ra, tắt bếp là bạn đã hoàn thành món chè ngô thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy; + Hướng dẫn làm nước cốt dừa ăn kèm chè ngô Trộn đều 200ml sữa tươi với 1 hộp nước cốt dừa và ½ thìa muối rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp, đổ ra bát, để nguội. + Khi ăn, bạn múc chè ra bát hoặc ly, cho khoảng 3-4 thìa nước cốt dừa và 1 thìa đậu phộng giã nhỏ lên trên là bạn đã có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn của món chè này rồi đấy, có thể cho thêm đá bào để ăn lạnh tùy thích nhé. Yêu cầu và thưởng thức món chè ngô Món chè ngô được trình bày hấp dẫn, bắt mắt, có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt thanh rất hấp dẫn + Món chè ngô được trình bày hấp dẫn, bắt mắt, có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt thanh rất hấp dẫn; + Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của ngô, vị béo của nước cốt dừa và sữa tươi. Hương vị thơm ngon của đậu phộng hòa quyện với nhau làm nên vị ngon đặc biệt của món chè bắp không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé. + Với món chè này bạn có thể dùng quanh năm, bất kể mùa nóng hay mùa lạnh bởi dù ăn nóng hay ăn lạnh thì hương vị món chè ngô vẫn rất tuyệt vời nhé Chi tiết thông tin cho Hướng dẫn 13 cách nấu chè ngô ngon hết biết đơn giản ai cũng làm được… * Cách nấu chè ngô nếp Nguyên liệu Bắp ngô nếp 3-4 bắp Muối một chút xíu Đường 110g Lá nếp hoặc tinh dầu hoa bưởi 1-2 lá Nước cốt dừa 250ml Bột ngô 1 thìa cà phê Bột sắn và bột năng Vừng rang Cách làm Bước 1 Trước tiên bạn tiến hành rửa sạch ngô rồi luộc chín. Khi ngô đã chín, bạn vớt ra để ráo nước và cho ngô nguội bớt nha. Bước 2 Tiếp theo bạn lấy dao thái mỏng các hạt ngô ra này rồi bỏ lõi đi. Bước 3 Bắc 1 nồi nước lên bếp, bạn cho lá nếp vào đun sôi nếu không kiếm được tinh dầu hoa bưởi. Trong khi đợi nước sôi, bạn hòa bột năng cùng bột sắn vào bát nước với tỷ lệ 13. Đến khi nước sôi, bạn đổ hỗn hợp bột này vào, vừa đổ vừa liên tục khuấy đều tay, nếu thấy nồi chè loãng hay đặc bạn có thể gia giảm lượng bột sắn cho thích hợp, miễn là nồi chè sánh vừa phải nha. Sau đó bạn bỏ thêm đường cho vừa miệng, thêm một chút muối cho đậm đà. Bước 4 Cuối cùng bạn cho ngô vào đun khoảng từ 5 đên 10 phút. Bạn vớt lá nếp ra, đổ chè ra bát nha. Tiến hành múc chè ra từng bát, rưới nước cốt dừa lên trên, nếu thích bạn có thể rắc thêm cho thơm nha. Tata, vậy là bạn đã có ngay ly chè ngô chất lượng, vừa ngon lại vừa sạch đấy nha. * Cách nấu chè ngô ngọt Nguyên liệu Ngô ngọt 3 bắp non Lá dứa 3 lá Đường thốt nốt hoặc đường kính 100g đường thốt nốt sẽ thơm hơn Bột bắp 60g Nước cốt dừa 100ml Nước 1 bát con Cách làm Bước 1 Đầu tiên bạn bóc vỏ ngô, nhặt sạch râu rồi tiến hành tẽ hạt. Riêng lõi ngô bạn đừng vội bỏ đi mà giữ lại luộc lấy nước cho ngọt nhé. Bước 2 Bạn cho phần ngô đã tẽ, lõi ngô và lá dứa vào nồi rồi tiến hành đun sôi trong 20 phút thì vớt lõi ngô bỏ đi nha, bạn đun nhỏ lửa cho đến khi hạt ngô trở nên chín mềm. Chính lá dứa sẽ khiến món chè có mùi thơm hơn đó. Bạn cho đường vào nồi chè, khuấy đều lên. Bước 3 Bạn đem hòa bột bắp cùng với 1 bát con nước cho đến khi tan, bạn đổ từ từ vào nồi chè, khuấy thật đều tay và đun khoảng 1-2 phút nữa là được nha. Khi chè chín, bạn múc chè ra bát, chan thêm nước cốt dừa lên trên là bạn có thể thưởng thức ngay rồi. Nếu thích ăn lạnh, bạn có thể cho chè vào ngăn mát. Khi ăn bạn cho đá lạnh vào chè để ăn ngay hoặc thêm một ít đường vì đá sẽ khiến chè bớt ngọt so với vị ban đầu đấy nha. Chúc bạn thực hiện thành công! * Những lợi ích tuyệt vời từ ngô Phòng ngừa bệnh ung thư Hạt ngô chứa nhiều beta-crytoxanthin có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư phổi hiệu quả. Bắp ngô còn có chứa hàm lượng chất xơ, chất chống oxi hóa cao giúp bảo vệ tế bào khỏi bị ung thư. Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn Ngô chứa nhiều chất xơ không hòa tan giúp bạn dễ tiểu tiện, giúp phát triển vi khuẩn có lợi cho ruột già và giúp giảm các bệnh đường ruột. Có lợi cho não, tốt cho mắt Ngô cho nhiều vitamin B1 nên hỗ trợ quá trình truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ nhanh hơn. Một bắp ngô có thể đáp ứng khoảng 24% lượng vitamin cơ thể cần trong ngày. Ngô giàu folate, beta-carotenoid nên có khả năng làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tá. Vitamin A trong ngô giúp mắt sáng hơn. Làm đẹp da, tốt và bổ cho phụ nữ mang thai Ăn ngô thường xuyên sẽ giúp da bạn sáng đẹp hơn. Folate trong ngô giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và thai nhi bị khuyết tật nên ngô là thực phẩm rất tốt cho phụ nữ mang thai. Chi tiết thông tin cho Ngày lạnh học 2 cách nấu chè ngô thơm ngon hết biết… 1. Cách nấu chè ngô ngon hết biết Cách nấu chè ngô ngon hết biết Nguyên liệu Bắp/ngô nếp non vừa 5 trái Đường trắng 250g; Hộp nước cốt dừa 1 hộp; Sữa tươi có đường 200ml; Đậu phộng rang sẵn 100g; Bột năng 50g; Lá dứa 100g. Muối 1,5 thìa cà phê. Cách thực hiện Bạn Đang Xem Hướng dẫn 13 cách nấu chè ngô ngon hết biết đơn giản ai cũng làm được + Ngô nếp Rửa sạch, lột vỏ còn để lại 1 lớp mỏng, luộc chín với 2 lít nước, vớt ra, để nguội, dùng dao sắc thái mỏng các hạt ngô ra khỏi lõi. Phần nước luộc bắp gạn kỹ rồi cho vào nồi được sử dụng để nấu chè ngô. Dùng dao thía hạt ngô + Lá dứa Rửa sạch kỹ, để ráo. + Đậu phộng rang sẵn xa sạch vỏ, giã nhỏ. + Bột năng Trộn với nước, đánh tan đều theo tỷ lệ 1 3, cứ 1 phần bột là 3 phần nước + Cho nước luộc ngô lên bếp đun cùng với lá dứa để món chè bắp có mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt đậm đà, đến khi nước sôi, bạn cho hỗn hợp bột năng đã hòa với nước vào, vừa đổ vừa khuấy để bột năng tan đều nhé, tùy theo độ loãng, đặc của nước nấu chè bắp mà bạn có thể cho thêm lượng bột năng tùy thích; + Tiếp đó, bạn cho đường sao cho có vị ngọt vừa ăn, khoảng 200-250g đường là đủ nhé và 1 thìa cà phê muối để món chè có vị đậm đà hơn Nêm nếm đường cho vừa ăn + Cuối cùng, bạn cho ngô để thái lát mỏng vào, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa rồi vớt hết lá dứa ra, tắt bếp là bạn đã hoàn thành món chè ngô thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy; + Hướng dẫn làm nước cốt dừa ăn kèm chè ngô Trộn đều 200ml sữa tươi với 1 hộp nước cốt dừa và ½ thìa muối rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp, đổ ra bát, để nguội. + Khi ăn, bạn múc chè ra bát hoặc ly, cho khoảng 3-4 thìa nước cốt dừa và 1 thìa đậu phộng giã nhỏ lên trên là bạn đã có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn của món chè này rồi đấy, có thể cho thêm đá bào để ăn lạnh tùy thích nhé. Yêu cầu và thưởng thức món chè ngô Món chè ngô được trình bày hấp dẫn, bắt mắt, có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt thanh rất hấp dẫn + Món chè ngô được trình bày hấp dẫn, bắt mắt, có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt thanh rất hấp dẫn; + Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của ngô, vị béo của nước cốt dừa và sữa tươi. Hương vị thơm ngon của đậu phộng hòa quyện với nhau làm nên vị ngon đặc biệt của món chè bắp không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé. + Với món chè này bạn có thể dùng quanh năm, bất kể mùa nóng hay mùa lạnh bởi dù ăn nóng hay ăn lạnh thì hương vị món chè ngô vẫn rất tuyệt vời nhé Chi tiết thông tin cho Xem Ngay Hướng dẫn 13 cách nấu chè ngô ngon hết biết đơn giản ai cũng làm được – Thiết Kế Và Thi Công Nội Thất Căn Hộ Chung Cư, Biệt Thự, Nhà Phố… 1. Nguyên liệu làm món chè ngô Ngô ngọt vàng 200grĐường 200grMuối trắng ¼ thìa cà phêDừa nạo sẵn 100grBột năng, hoặc bột sắn dây 100grNước cốt dừa 200mlTinh dầu bưởi 20ml 2. Các bước thực hiện Bước 1 Sơ chế ngô+ Ngô khi mua về lột vỏ, tách hạt và cho vào bát để riêng. Hoặc bạn có thể lấy dao gọt từng lớp ngô, đến khi ăn sẽ ngon và dễ ăn ý Khi lột vỏ ngô, bạn giữ lại 2-3 lớp vỏ bên trong cùng, sau khi loại bỏ hạt ngô bạn giữ lại cùi ngô. Dùng dao gọt ngô sẽ nhanh hơn là dùng bằng tay Bước 2 Luộc lõi ngô+ Cho toàn bộ lõi ngô đã tách hạt vào nồi nước cùng lớp áo ngô, thêm một chút muối trắng. Cách làm này sẽ giữ được mùi vị của ngô thay vì dùng nước lọc.+ Đun đến khi nước sôi, có vị ngọt để trong vòng 15- 20 phút thì tắt 3 Tiến hành nấu chè+ Vớt toàn bộ lõi ngô và áo ngô ra và giữ lại nước bên trong. Sau đó, lọc qua rây cho nước nấu chè trong hơn.+ Cho toàn bộ ngô đã gọt trước đó vào nồi nước ngô và đặt lên bếp nấu cho ngô chín mềm. Khi nước sôi, bạn chú ý hớt hết lớp bọt nổi lên trên nhé. Nấu 20 – 30 phút cho ngô chín mềm, bạn cho một chút muối và 200gr đường tùy vào khẩu vị của từng người vào nồi và khuấy đều.+ Cho 100gr bột năng hoặc bột sắn dây vào bát và đổ nước vào khuấy đều cho bột tan hết. Sau đó đổ bột đã khuấy đều vào nồi chè ngô đã đặt trên bếp và khuấy cho đều tay đến khi bột chín trong suốt thì tắt bếp. Lưu ý bước này bạn phải đổ bột thật khéo léo và khuấy đều tay để bột không bị vón cục nhé. Cuối cùng, sau khi bột chín thì tắt bếp và cho chè ra từng chén nhỏ, để nguội. 3. Thưởng thức chè ngô Bạn cho chè ra bát hay chén tùy ý, khi ăn cho một chút tinh dầu bưởi, 1 chút nước cốt dừa và đừng bỏ qua dừa nạo sẵn nhé. Bạn có thể cho thêm 1 chút mè rang sẵn nên ăn kèm cũng rất ngon. Chè ngô sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm với đá lạnh hay cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi chè nguội, bạn có thể cho chè vào túi nilon để tiện sử dụng 4. Lưu ý khi làm món chè ngô + Chọn những bắp ngô còn non, không bị héo vỏ, khi nấu sẽ ngọt và thơm hơn ngô đã để lâu+ Không nên chọn ngô quá to hoặc quá già+ Bạn có thể thay thế bột năng bằng bột sắn nhé+ Đổ bột thì phải đổ từ từ và đều tay để chè không bị vón cục+ Chè ngô có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn lưu ý không nên ăn quá nhiều bởi vì nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến hệ lụy về sức khỏe. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa đủ thôi nhé. Trên đây là bí quyết nấu chè ngô ngon tại nhà mà Unica muốn chia sẻ tới các bạn. Hy vọng rằng với bài viết này các bạn sẽ có một cẩm nang chăm sóc sức khỏe bổ ích cho cả gia đình. Chúc các bạn thành công! >> Bí quyết nấu chè ngô trân châu lá dứa “ngon, bổ, an toàn” >> Bật mí cách nấu chè bắp đậu xanh chỉ với 5 bước đơn giản Tags Nấu chè Ăn vặt Chi tiết thông tin cho Bí quyết nấu chè ngô ngon ngọt, dẻo thơm tại nhà… tinybook Sau bữa ăn mặn đầy dầu mỡ và chất béo, một ly sinh tố sẽ giúp cơ thể sảng khoái hơn. Bạn đã bao giờ thử kết hợp xoài và cà chua bi trong một ly sinh tố sóng sánh chưa. Hôm nay, chúng tôi sẽ giúp bạn làm thư đồ uống này. tinybook Chỉ cần bỏ ra chút ít thời gian, bạn có thể tự chế ra các loại thức uống đơn giản, dễ làm mà lại bổ dưỡng cho làn da, loại bỏ chất độc trong thời gian mùa hè nắng nóng này! tinybook Sinh tố được coi là một trong những vị cứu tinh của mùa hè. Có rất nhiều loại sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng được ưa chuộng, nhưng hãy thử làm mới những ly sinh tố đó bằng những thành phần mới lạ và đầy đủ dưỡng chất để giải nhiệt mùa hè. Chi tiết thông tin cho Cách nấu chè ngô ngon hết biết… Cách nấu chè ngô đơn giản và rất ngon A Nóng thế này ăn gì cho mát? B Ăn chè ngô đi bạn? A Nhưng mà mình không biết cách nấu chè ngô! B Vậy để mình chỉ cho bạn, bạn nhé. Nấu chè ngô cực kì dễ, chẳng đòi hỏi bạn phải khéo léo hay là một đầu bếp chuyên nghiệp đâu ạ. Chỉ đơn giản với vài ba bước chuẩn bị và khoảng 30 phút đồng hồ là bạn đã có được một bán chè thơm ngon đúng điệu rồi đấy. Bây giờ thì chúng mình cùng bắt đầu bạn nhé! Đầu tiên thì chúng ta cần phải chuẩn bị một số nguyên liệu và dụng cụ sau đây + Ngô 4 bắp Bạn nên chọn loại ngô ngọt hoặc ngô nếp vẫn còn bánh tẻ thì thành phẩm ăn sẽ ngon hơn + Đường 150gr + Muối 01 thìa café + Nước cốt dừa 150ml + Bột ngô 01 thìa café + Bột năng/bột sắn dây, tinh dầu bưởi/dầu chuối, vừng/lạc rang + Dao sắc, xoong, bát tô, đĩa, muôi Tiếp tục chúng ta cùng thực hiện nấu chè ngô theo các bước sau Bước 1 Ngô bỏ bớt áo rồi rửa sạch và sau đó đem luộc chín, vớt ra đĩa cho nguội Bước 2 Dùng dao sắc để tách toàn bộ phần hạt ngô ra khỏi phần lõi Bước 3 Cho phần hạt ngô đã tách được ở bước 2 vào nồi nước luộc ngô, nếu thấy ít nước quá bạn có thể bổ sung thêm và tiếp tục đun cho đến khi nào hạt ngô mềm nhừ ra Bước 4 Khi ngô đã chín, bạn thêm 150gr đường, 1 thìa café muối tinh, 01 thìa bột ngô và 02 thìa bột sắn/bột năng đã hòa tan rồi dùng muối khuấy đều đến khi bột chuyển sang màu trong suốt là được. Bước 5 Bạn tiếp tục cho thêm 150ml nước cốt dừa vào khuấy đều khoảng 3 phút rồi tắt bếp. Thành phẩm cuối cùng mà chúng ta thu được sẽ ngon và bắt mắt như thế này nè bạn. Chúc bạn thành công! Powered by Facebook Comments Chi tiết thông tin cho Cách nấu chè ngô đơn giản và rất ngon… Ngoài những thông tin về chủ đề Cách Nấu Chè Ngô Ngon Hết Biết này bạn có thể xem thêm nhiều bài viết liên quan đến Món chè khác tại đây nhé. Vậy là chúng tôi đã cập nhật những thông tin hot nhất, được đánh giá cao nhất về Cách Nấu Chè Ngô Ngon Hết Biết trong thời gian qua, hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Hãy thường xuyên truy cập chuyên mục Món chay để cập nhật thêm nhé! Hãy like, share, comment bên dưới để chúng tôi biết được bạn đang cần gì nhé!
cách nấu chè ngô ngon hết biết